שבועות - ישראלבודי

חג שבועות בפתח, אז נתחיל אותו עם מתכון לעוגת גבינה פירורים ללא יסוריי מצפון!

קינוח פשוט טעים, דל בקלוריות ועם הרבה חלבון לחג השבועות

חג הגבינות הגיע ולמרות שמוצרי חלב עשירים בחלבון, חשוב לנו לעשות סדר על שולחן הארוחה מבלי לחרוג ממשטר הדיאטה ומבלי תסכולים מיותרים. הנה לפניכם שלושת הטיפים שיעזרו לכם לשרוד את החגים איך שורדים את ארוחת החג? איך להערך לאורך היום ועד ארוחת החג בערב ? איך אני מפצה בתזונה או באימון?  1. איך שורדים את ערב החג (שבועות) חלקכם בטוח שמע את המושג – Cheat Meal, ארוחת שחיתות. ואם לא, הנה ההזדמנות הראשונה שלכם לשדרג את תהליך הדיאטה שלכם. ארוחת שחיתות היא בעצם "פירצה" בחוק התפריטים, שמאפשרת אחת לשבוע – שבועיים, לחרוג מהתפריט ולאכול ארוחה גדולה וחופשית של מה שאתם באמת אוהבים. לא נכנס לעומק נושא ארוחות השחיתות ויתרונותיהן, רק נגיד שיש יתרון מסוים בשבירת הדיאטה אחת לתקופת זמן מסוימת, יתרון שמתבטא מבחינה פיזיולוגית וגם מבחינה מנטלית ומאפשר לנו לשמור על יכולת התמדה טובה יותר בתהליך. ארוחת חג אחת או שתיים לא תהרוג אתכם ובטח שלא תפגע בתוצאות שלכם כל עוד אתם מקפידים על תפריט מאוזן ופעילות גופנית לאורך כל השבוע. אחד הדברים החשובים שאתם צריכים לזכור, שלמעשה גם בדיאטה/חיטוב מותר מידי פעם לאכול מהכל, השאלה היא באמת הכמויות והשליטה בהן. אחד הטיפים שלנו יהיה פשוט לקחת מכל מנה/תבשיל קצת. ומספיק שיש על השולחן 15-20 מנות וסלטים שונים וכבר מכף אחת מכל אחד קיבלתם ארוחה ענקית. ( הכוונה לכף ולא למצקת:) ). נסו לבחור במזונות מבוססים ירקות, וחלבונים דלי שומן כמו גבינות רזות ודגים בתנור (ראו מתכונים בהמשך) ונסו לצמצם בכמויות של המזונות העשירים בפחמימות ושומנים, כמו פסטות, פיצות וגבינות שמנות וריחניות :)  וכמובן אל תשכחו, להתחיל תמיד עם סלט ירקות ו2-3 כוסות מים או סודה. 2. איך להערך לאורך היום ועד ארוחת החג בערב? ההמלצה האידאלית בערב החג, תהיה להפחית את כמות הפחמימות לפחות בחצי מיום רגיל. הקפידו על כמות החלבון הרגילה שלכם. וכאשר תגיעו לארוחת החג, פשוט תהנו. בצורה הזאת שאכלתם 3-4 ארוחות קטנות עד לערב החג, לא תגיעו מורעבים לארוחה הגדולה ויהיה לכם הרבה יותר קל להשאר בשליטה. משמע בכל ארוחה לאורך היום פשוט תורידו לחלוטין או תחתכו בחצי את הפחמימות ( חלבון, שומן וירקות תשאירו).  בהתאם אתם יכולים להוסיף יותר ירקות וכמובן הרבה נוזלים.