לחמם תנור ל-200 מעלות
להכין את הבסיס -
לערבב יחד את כל חומרי הבסיס, אפשר ידנית/מיקס או מג׳מיקס.

להכין את הרוטב -
לטגן במעט ספרי שמן פלפל חריף
להוסיף 3 שינים שום קטושות או מגוררות ומיד הפפריקה לטגן קלות ולהוסיףהעגבניות המרוסקות רבע כוס מים ולתבל

*הכמות גדולה ויכולה לשמש לפסטה, בסיס לשקשוקה או לבישול קציצות (לפיצה צריך רק 2 כפות מהרוטב המוכן)

על תבנית מרופדת בנייר אפיה משטחים את הבסיס בעובי של חצי ס״מ לעיגול.
מעל מניחים 2 כפות מהרוטב ומכניסים לאפייה של 7 דקות ( כמו הפיצות של המקצוענים) זה השלב גם להניח תוספות מי שרוצה (פטריות, תירס, עגבניות, זיתים).
כשהבסיס מתחיל לקבל השחמה (משהו כמו 15 דקות) מוציאים ומגררים מעל פרוסת גבינה צהובה 9%.
ומחזירים לתנור לעוד 5-7 דקות עד שהגבינה מותכת ומבעבעת.