הוספת BCAA(חומצות אמינו מסועפות), למשקה שלפני/בזמן ולאחר האימון (המורכב מחלבון מי גבינה ופחמימות בעלות GI ו-II גבוה), יכול להמריץ את סינטזת החלבון והאנאבוליזם (1,2,3,4), להאיץ התאוששות ושיקום ולהפחית את ה-DOMS שלאחר האימון (5).
סימוכין:
- Yoshizawa F. Regulation of protein synthesis by branched-chain amino acids in vivo.Biochem Biophys Res Commun. 2004 Jan 9;313(2):417-22.
- Lynch CJ, Hutson SM, Patson BJ, Vaval A, Vary TC. Tissue-specific effects of chronic dietary leucine and norleucine supplementation on protein synthesis in rats.Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002 Oct;283(4):E824-35.
- Koopman R, Wagenmakers AJ, Manders RJ, Zorenc AH, Senden JM, Gorselink M, Keizer HA, van Loon LJ. The combined ingestion of protein and free leucine with carbohydrate increases post-exercise muscle protein synthesis in vivo in male subjects. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2005 Apr;288(4):E645-53. Epub 2004 Nov 23.
- Kimball SR, Jefferson LS. Regulation of protein synthesis by branched-chain amino acids. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2001 Jan;4(1):39-43.
- Shimomura Y, Yamamoto Y, Bajotto G, Sato J, Murakami T, Shimomura N, Kobayashi H, Mawatari K. Nutraceutical effects of branched-chain amino acids on skeletal muscle. J Nutr. 2006 Feb;136(2):529S-532S.