Name: מתכון לסופגניית חלבון
Prep time: 15 min
Ingredients: רבע כוס (50 מ"ל) שמן קוקוס; 1 ביצה; 3 סקופים אבקת חלבון מי גבינה; 1 כפית אבקת אפייה; 0.5 כפית סודה לשתייה; 0.5 כפית תמצית וניל; 1 כוס (240 מ"ל) חלב 1%; 150 גרם קמח קונדיטור

אורית וקסלר "PROtaim"

מתכון לסופגניית חלבון

זמן הכנה: 15 דק׳

כמות מנות: 21

רמת קושי: קלה

ערכים תזונתיים לסופגנייה (ללא מילוי)

6.48

פחמימות

63.75

קלוריות

2.11

שומנים

4.17

חלבונים

מרכיבים

שמן קוקוס

רבע כוס (50 מ"ל)

ביצה

אבקת חלבון מי גבינה

3 סקופים

אבקת אפייה

1 כפית

סודה לשתייה

0.5 כפית

תמצית וניל

0.5 כפית

חלב 1%

1 כוס (240 מ"ל)

קמח קונדיטור

150 גרם

הוראות הכנה

אופן ההכנה:
לערבב בקערה בעזרת מטרפה את כל המצרכים חוץ מהקמח.
כשהתערובת חלקה לנפות פנימה את הקמח ולערבב עד לקבלת מרקם צמיגי ללא גושים.
ניתן לאפות בתנור בתבנית סילקון למשך כ-10 דקות בחום של 180 מעלות.

אופציות לשדרוג:

למלית: ריבה\ ממרח שוקולד\ ממרח אגוזים\ ריבת חלב
לקישוט : אבקת סוכר

את אבקת החלבון ניתן להשיג בסניפי ישראלבודי או בעמוד המוצר

שתפו את האהבה שלכם