מוקד הזמנות וייעוץ אישי 1-599-500-590 בשיחה רגילה

הרשת הגדולה בישראל, סניפים: רמת גן, תל אביב, ירושלים, ראשון לציון, חולון, כפר סבא, הרצליה ופתח תקווה.
חדש - סניף באר שבע

חדשות האתר

משלוחים חינם למזמינים באתר או בטלפון על כל קניה מעל 285 ש"ח

מבצע 3 חלבונים ב-500 ממשיך!!

חדש! - צ'יפס חלבון עם 18 גרם חלבון

מידע מקצועי וכתבות חנות תוספי התזונה

מועדון החברים

מצא כתבה:

ים

מאת: קרין סטרודבורסקי

מאמנת כושר ויועצת תזונה לאורח חיים בריא-פעילות גופנית ותזונת ספורט.

 

ויתורים בזמן תהליך החיטוב-שישי שבת בים

חברים, הקיץ בעיצומו... וכמו רבים מאתנו אנחנו בוחרים לבלות את סוף השבוע בבריכה או אולי בים.
אין ויכוח שקצת שמש ומצב מאוזן, הם הזדמנות מעולה לטעינת מצברים לקראת שבוע חדש.
אבל צריך לקחת בחשבון שגם בחוף יש לא מעט מכשולים במסלול התזונה.


מצד אחד חשוב שנדע להימנע מהם או לפחות שלא לייצר חריגות מיותרות שיפגעו לנו בתהליך החיטוב.
מצד שני אנחנו רוצים להנות ולא להרגיש מקובעים ומתוסכלים....
איך מתנהלים?


אז כמו שכבר הזכרתי פעם שעברה:
צריך לעשות בחירות מושכלות ונכונות...


ברגע שאנחנו קצת מודעים ומחשבים, אנחנו מפעילים שיקולי דעת יותר נכונים.
אתם בטח חושבים לעצמכם: "מה כל העניין?"
אז זהו שיש עניין...קלוריות! הן נמצאות שם, ואנחנו צריכים לדעת איך לשמור עליהן ומפניהן.
ולצערי בקלוריות צריכים להיות קמצנים.


אז איפה המכשולים?
הצידנית של החברים..
אבטיח עם בולגרית, ענבים, ג'חנון, בורקס וביצים, פיצוחים, עוגיות, בירות קרות...  בקיצור קלוריות חוגגות !
וכל זאת רק ההתחלה...


הקיוסק...
טילונים בכל הגדלים, מצופים, קסטות, שלגונים... אייסים שונים....


צהריים-קפה/מסעדת חוף....
מנה של שניצלונים//צ'יפס  בצד//חומוס וכמה פיתות ליד...

 

קדימה, בואו נתחיל לדבר במספרים:
אבטיח: משולש גודל כף יד בעובי ס"מ 1//1 כוס (100 גרם)=30 קלוריות.
מלון: כוס=60 קלוריות
ענבים: 12 גדולים או 25 קטנים=(כוס) 60 קלוריות
דובדבנים: 15=60 קלוריות
שזיפים//משמשים: 3יחידות=60 קלוריות
על פניו זה לא נשמע מוגזם ... התקלה בעניין היא הכמות שאנו אוכלים, והיא תמיד מעבר לזאת הרצויה.
גבינה מלוחה 5%: פרוסה בעובי 1 ס"מ סביב ה-100 קלוריות. תכלס זה לא נורא...
ג'חנון: יחידה לא גדולה (שקולה לכ-150 גרם) ועולה לנו סביב ה-450//500 קלוריות.... ריקות ומיותרות.
בורקסים:  לקטנים 150 // 500 לגדולים... (מתעלמים)
ביצה: יחידה 80-90  קלוריות. בחירה טובה.
פיצוחים: אלה רוויים בשומן ויספקו לנו כ-500 קלוריות למאה גרם (להשוואה זה כמו חפיסת שוקולד שלמה).
בקבוק בירה 330 מ"ל=150 קלוריות.
טילונים=-200-340  בהתאם לגדלים והסוגים.
קסטות =180-270 קל'
קסטות גרסאות הלייט=129-140 קל'
מצופים: 185-360 קל'
מצופים גרסאות הלייט= 85-115 קל'
שרבטים: 90-100 (על בסיס פירות)
קרחונים: 58-80 קל'
אייס קפה: לכוס ממוצעת 380 מ"ל יעמוד על סביב ה-350-460 קל'
אייס קפה לייט: 180-250 קל'
שניצלונים יחידה קטנה = 55-80 קלוריות. יגיע למאות קלוריות במנה שלמה.
צ'יפס מנה לא גדולה 210-300 קלוריות (20 מקלות בממוצע).
צלחת חומוס= 200-400 קלריות בהערכה. במידה והמנה נדיבה עם תוספות נגיע גם ל-700 קלוריות.
פיתה=250-300...

 

ועכשיו... מה עושים?


קודם כל מתארגנים ומכינים מראש עוגנים. אלה הם מזונות או ארוחות קטנות שאנחנו יודעים כמה קלוריות הן מכילות.
תדעו שהכנה מראש היא הצלה גדולה ומסייעת המון בשמירה על התזונה.
דרך אגב זה משהו שאני מאוד ממליצה לאמץ אותו אל השבוע והשיגרה.

זה מנטרל מכשולים:

קניות שלא הספקנו לעשות, נתקענו בעבודה ולא הייתה זמינות לארוחה בשעה הרגילה... במצב כזה אנחנו כבר עייפים ואין לנו חשק לעמוד ולהכין... מובן... אבל אלה המקומות שבהם אנחנו נופלים ומשתבשים.
ברור לכם שאם נבלה יום שלם בים ולא נהיה ערוכים... הסבירות שפשוט נאכל ממה שיש היא גבוהה מאוד.


נחזור לענייננו:
צריך להבין שבעיקרון אפשר לאכול מהכל, רק צריך לקחת בחשבון את הכמויות... וכמויות=קלוריות.
בפירות כמו אבטיח, מלון, ענבים, משמשים...אם נצליח לשלוט בכמויות זו באמת לא בעיה...
למי שידו קלה, עדיף לבחור במנת פרי אחת יותר גדולה, לדוגמא: תפו"ע//אפרסק//אגס.
יש משהו בתפיסה שאם זה קטן הקלוריות ניחות, וזה נותן לנו לגיטימציה לאכול הרבה מזה.
אבל  כשאוכלים משהו יותר גדול, קל יותר לעצור.
*פירות כמו תפוח עץ, אפרסק, נקטרינה ואגס... מכילים סביב ה-70-80 קלוריות בממוצע ליחידה.
במקום הפיצוחים המלוחים שכבר לא מכילים את היתרונות והערכים הטובים, מביאים שקדים או אגוזי מלך טבעיים...
ומחלקים למנות: 5 שקדים או 3 חצאי אגוזים = 45-50 קל'
מכינים קופסה עם ירקות חתוכים: שרי, סלרי... פטריות, מלפפונים.
מנת ירק היא שוות ערך לכמות קלוריות קטנה (20 קלוריות בממוצע) , יחד עם זאת נשיג יותר שובע, ויטמינים ומינרלים חיוניים.
(נשתדל להיזהר עם גזרים ופלפלים על כל הצבעים, אלה מכילים הרבה סוכרים ולכן הקלוריות גבוהות)


כריכים הם פתרון מעולה:
נכין כריכים על בסיס 2 פרוסות לחם קל= 80 קלוריות.
בפנים אפשר לשים:
2 פרוסות פסטרמה (40 קלוריות) 2 כפיות חומוס (50 קלוריות) חסה, פרוסת עגבנייה, מלפפון חמוץ (20 קלוריות)
פרוסה גבנ"צ 9%=50 קלוריות
ביצה קשה//חביתה=90-100 קלוריות.
בולגרית5%//צפתית 5% פרוסה דקה 50-60 קלוריות.


בצהריים:
עדיף להסתפק בסלט עם גבינה//טונה נקייה//ביצה קשה...
את הלחם אפשר להביא מהבית או אפילו לוותר.
צלחת חומוס היא אומנם יותר מזינה, קחו בחשבון את כמות הקלוריות... והשתדלו להסתפק במנה קטנה, בלי תוספות שמן ואחרות.
הפיתות מכילות קלורית יקרות, השתדלו להספק באחת או פחות.
שלבו את החומוס עם סלט ירקות וביצה ותקבלו מנה שהיא יותר משביעה ומזינה.
צ'יפס, שניצלונים, הם אופציה פחות מומלצת, הם מכילים כמויות שומן גבוהות והרבה קלוריות.
במקום האייס קפה שמכיל כמויות סוכר גדולות, תזמינו אמריקנו קר ומעט חלב, זה עושה את אותה העבודה.
בגזרת הקפואים והמתוקים.... עדיף קרטיבים או את גרסאות הלייטים השונות שיספקו קלוריות נמוכות...
בקבוק בירה (330 מ"ל) עולה לנו 150 קלוריות, אפשר להסתפק באחת.
קחו בחשבון שהפנקס פתוח והיד רושמת... וכל קלוריה נספרת ונשמרת...


המלצה חשובה:
מים!

פשוט לשתות והרבה!!
לפני הכל... חם!!! וחשוב שנשתה הרבה כדי שלא נתייבש.
הערך המוסף זה שהמים ממלאים אתנו ומרווים. לא פעם אנחנו מבלבלים את תחושת הצמא ברעב.

חברים, שבת בים זה לנשמה... החופש, האווירה.... תהנו ממה שיש למקום להציע...
אוכל זה כיף, זה נחמד אבל הוא לא הכל, הוא נמצא תמיד ובכל מקום... תלמדו לחיות בסביבתו בצורה חכמה שתהווה עבורכם גם הנאה אבל בריאה.